Khao Chae: Món ăn truyền thống ‘giải nhiệt’ mùa lễ hội Songkran
Mùa hè ở Thái Lan đánh dấu sự xuất hiện của nhiều món ngon theo mùa và cũng là thời điểm diễn ra lễ hội Songkran hấp dẫn. Đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món Khao Chae trứ danh tại Bangkok.
Tết Hàn thực, người Việt Nam và châu Á ăn món gì?
Tại Việt Nam, Tết Hàn thực có tục ăn bánh trôi, bánh chay. Vậy các nước châu Á thì sao?
Các thẩm định viên ẩn danh MICHELIN Guide đang ở Đà Nẵng
Các thẩm định viên đã rất thích thú khi ngồi bên lề đường và thưởng thức những “viên ngọc” quý của ẩm thực, chẳng hạn như một bát cháo vịt.
7 quán cà phê chung cư giữa lòng thành phố
Thành phố Hồ Chí Minh chính là thiên đường của những “tín đồ” yêu thích hương vị cà phê. Từ những ly cà phê thủ công đến chuỗi quán cà phê pha máy trẻ trung, thành phố này luôn có sẵn những hương vị cà phê mang phong cách đa dạng. Không khó để bắt gặp người dân thành phố cùng du khách quốc tế tận hưởng ly cà phê thơm ngon bất kể ngày đêm.
-
6 ly cà phê "đỉnh nhất"
Cẩm nang Michelin đã chọn ra loạt cà phê pha chế thể hiện sự sáng tạo và đa dạng của ẩm thực cà phê Việt Nam.
-
Món ăn đường phố Sài Gòn làm từ nội tạng động vật
Dưới bàn tay chế biến tài hoa của người đầu bếp, phá lấu đã được nâng tầm thành món ăn đường phố được ưa chuộng bậc nhất ở thành phố.
-
Khám phá cà phê đánh bông độc đáo từ khắp nơi trên thế giới
Đặc sắc và độc đáo nhất chính là món cà phê trứng của Việt Nam
-
Tô phở giá gần 4 triệu có gì đặc biệt?
Với số lượng giới hạn, chỉ phục vụ 100 tô phở vua duy nhất, mỹ vị độc bản này có thớ thịt đậm đà của sườn non bò Angus Mỹ tới vị béo đặc trưng từ gan ngỗng Pháp, nấm kim cương đen và hoàn thiện bằng những lát vàng lá.
-
Về Cần Thơ ăn miễn phí bánh xèo khổng lồ đạt kỷ lục
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ có chủ đề “Đậm đà hương vị Phương Nam”, quy mô khoảng 250 gian hàng. Tại đây sẽ trình diễn và chiêu đãi miễn phí bánh xèo kỷ lục đường kính 3m, triển lãm bộ sưu tập thời trang làm từ bánh dân gian...