Thưởng thức các món ăn ngon ở Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024
Với chủ đề "Ẩm thực Huế với bốn phương", Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024 sẽ được tổ chức từ ngày 27/4 đến ngày 1/5 ở khu vực công viên Thương Bạc.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo chỉ có tại Hokkaido
Tại vùng đất lạnh giá và hoang sơ của cực Bắc Nhật Bản, truyền thống ẩm thực là một phần không thể thiếu, như một dấu ấn đặc biệt góp phần tạo nên văn hóa ẩm thực độc đáo của đảo Hokkaido.
Tìm danh tính quán cà phê trứng CEO Tim Cook ngồi uống với Mỹ Linh
Quán nhỏ nằm trong biệt thự cổ, là điểm đến quen thuộc của giới sành cà phê Hà Nội.
Đến Hà Tĩnh ăn kẹo cu đơ
Nhiều nhà vẫn tự sản xuất các nông sản để nấu kẹo, vì họ cho rằng không lạc (đậu phộng) nào vượt qua được lạc sen trồng trên bãi sông Ngàn Phố và cũng chẳng có loại mật nào ngọt đậm như mật mía Sơn Thọ (Vũ Quang).
Khao Chae: Món ăn truyền thống ‘giải nhiệt’ mùa lễ hội Songkran
Mùa hè ở Thái Lan đánh dấu sự xuất hiện của nhiều món ngon theo mùa và cũng là thời điểm diễn ra lễ hội Songkran hấp dẫn. Đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món Khao Chae trứ danh tại Bangkok.
-
Tết Hàn thực, người Việt Nam và châu Á ăn món gì?
Tại Việt Nam, Tết Hàn thực có tục ăn bánh trôi, bánh chay. Vậy các nước châu Á thì sao?
-
Các thẩm định viên ẩn danh MICHELIN Guide đang ở Đà Nẵng
Các thẩm định viên đã rất thích thú khi ngồi bên lề đường và thưởng thức những “viên ngọc” quý của ẩm thực, chẳng hạn như một bát cháo vịt.
-
7 quán cà phê chung cư giữa lòng thành phố
Thành phố Hồ Chí Minh chính là thiên đường của những “tín đồ” yêu thích hương vị cà phê. Từ những ly cà phê thủ công đến chuỗi quán cà phê pha máy trẻ trung, thành phố này luôn có sẵn những hương vị cà phê mang phong cách đa dạng. Không khó để bắt gặp người dân thành phố cùng du khách quốc tế tận hưởng ly cà phê thơm ngon bất kể ngày đêm.
-
6 ly cà phê "đỉnh nhất"
Cẩm nang Michelin đã chọn ra loạt cà phê pha chế thể hiện sự sáng tạo và đa dạng của ẩm thực cà phê Việt Nam.
-
Món ăn đường phố Sài Gòn làm từ nội tạng động vật
Dưới bàn tay chế biến tài hoa của người đầu bếp, phá lấu đã được nâng tầm thành món ăn đường phố được ưa chuộng bậc nhất ở thành phố.
CLIP HOT
Ăn một miếng phở Vân Cù, người sành ăn sẽ nhận ra thứ hương vị, bánh phở không giống với bất cứ một loại phở nào. Vị ngọt đậm, béo nhưng thanh của nước dùng “quyện” trong từng sợi phở dai, giòn, bóng mướt.
